又是乖乖在家做贡献的一天
上期我们回顾了生茶冲泡的方方面面
今天一起来重新get熟茶冲泡的技能
熟茶的冲泡手法
熟茶品鉴的进阶口感
不同产地熟茶的冲泡秘诀
作为爱茶人，宅家从来不寂寞！
泡熟茶的步骤，手把手教你
熟茶冲泡，投茶、注水、出汤、分茶
看似简单的过程
为何有的人泡出来又润又滑
有的人泡出来却又浑又涩呢？
从投茶开始，手把手教你泡熟茶
1.投茶量
根据个人喜好微加或微减，标准的投茶量可以参考茶水比例1:20。
2.注水方式
泡熟茶注水时高度应尽量矮些，沿杯壁缓慢注水，俗称“卑鄙下流”。
这样可以防止茶叶过度翻滚，泡出来的茶汤没有浑浊感，口感也更纯净。
3.水温掉一度，香气掉一半
泡熟茶，至关重要的一步就是水温。
相信经常看我们节目的茶友已经记住了这句：水温掉一度，香气掉一半。想要熟茶好喝，要想尽一切办法提高水温。
比如说，熟茶是可以闷泡的，在闷泡的过程里水的温度更高，更有助于提高熟茶的香气。
品鉴熟茶，香甜厚滑醇你喝到几种？
如何进阶地品鉴熟茶的口感
给你五字真言：甜香滑厚醇！
手把手教你享受熟茶滋味
跟着小黑动起口舌！
修炼熟茶品饮的终极大法！
01 甜
为啥放在熟茶好滋味的第一位？试想一下，在你还是小婴儿的时候，最喜欢吃啥？让你长蛀牙的罪魁祸首是谁？
甜，是人类对美好事物的最初记忆，有甜的茶，瞬间带你回归婴儿般的满足感，简单而持久。
02 香
普洱熟茶的香气，基本上可以为大家找到以上一些物品进行参照感受。
比如最常见的枣香，基本上好的熟茶都有。
不太常见的花香常见于发酵比较轻的熟茶。
还有稻谷香，干桂圆香，木香…
老的熟茶还会有药香，陈香…
03 滑
大家脑补一下德芙巧克力的广告：纵享丝滑！
就是那种在唇齿间无法用力留住的顺滑，亦是舌头的360度无死角的流畅包裹感！
喝牛奶的感觉，那绵绸浓密，舌面承担着微微重量的感觉。
04 厚
一款熟茶，有了甜香滑，到了厚，基本上就是80~90分啦，一般常年喝熟茶的老茶友就会比较追求熟茶的厚度啦。
05 醇
当一款熟茶，在入口后没有特别突出的某种滋味，而是带有很强的调和性，平衡感。没有短板，滋味平衡协调，那么就是醇的境界。
盲喝熟茶，什么器具冲泡的最好喝？
市面上品类众多的泡茶器具
哪款是性价比之王？哪款让你泡起熟茶666？
我们挑出最好用的3个器具盲喝测评
它们泡的熟茶，甜香滑厚醇表现如何？
看老司机和茶小白怎么说
01 厚滑醇享受之选
紫砂壶冲泡熟茶
香★★★★☆3.5
甜★★★☆☆3.0
厚★★★★☆3.5
滑★★★★☆3.5
醇★★★★☆3.6
综合评★：17.1★
点评：除了足足的仪式感不适合快速冲泡品饮外，紫砂壶冲泡熟茶非常优秀，醇厚度提升显著，老茶客最爱。
02 香甜方便之选
自饮壶（飘逸杯）冲泡熟茶
香★★★★☆3.75
甜★★★★☆3.75
厚★★★★☆3.60
滑★★★★☆3.75
醇★★★★☆3.30
综合评★：18.15★
点评：方便快捷的冲泡方法，只把握好水茶比和出汤时间，自饮壶冲泡熟茶香甜袭人，自饮待客两相宜。
盲喝熟茶，什么水质冲泡的最好喝？
俗话说，三分茶七分水
熟茶冲泡用水大横评，甄选四款常见泡茶用水
哪款是性价比之王？哪款让你喝透熟茶的香甜？
看老司机和茶小白怎么说
熟茶冲泡用水推荐
01 土豪之选
巴马丽琅冲泡熟茶
50.9元/4.6L
香★★★★☆4.0
甜★★★★☆4.2
厚★★★★☆3.8
滑★★★★☆4.0
醇★★★★☆3.8
综合评★：19.8★
点评：除了贵没缺点，用巴马丽琅泡出的熟茶综合评分最高，尤其是在熟茶的醇厚度上表现优秀。
02 香甜之选
景甜纯净水冲泡熟茶
23元/8L
香★★★★☆5.0
甜★★★★☆3.8
厚★★★☆☆2.8
滑★★★★☆3.6
醇★★★☆☆3.2
综合评★：17.4★
点评：女性会更偏爱这一款水，这款水在香气甜度的表现非常出色，把熟茶的香气发挥到极致。
03 性价比之选
屈臣氏蒸馏水冲泡熟茶
23元/8L
香★★★★★3.4
甜★★★★☆3.6
厚★★★☆☆3.5
滑★★★☆☆3.4
醇★★★☆☆3.3
综合评★：17.2★
点评：高性价比，这款水在冲泡熟茶的时候，甜滑度表现优秀。
普洱熟茶的冲泡与品鉴方法，你学会了吗？
赶快泡一杯试试吧！
